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打卤面的好吃做法大全,你吃过几种?!

导读你了解打卤面的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的打卤面吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下打卤面的好吃做法有哪些?打卤面的好吃做法一打卤面的材料新鲜的面条一斤

平潭体育网 www.ptrczp.com 红烧面易于消化吸收,具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收的作用。你知道怎么做内米面吗?你想知道如何制作美味的流明面吗?下面小编就来学习一下,给大家分享一下有哪些制作流明面的好吃方法?

红烧面的美味做法

红烧面的用料

鲜面一斤,虾米六个,鸡蛋三个,猪肉,黑木耳,胡萝卜,生菜,大葱,姜

红烧面的做法

1.水烧开后加入面条,烧开后中火煮两分钟;

2.取出冷水;

3.取另一个油锅,油热后加入油,油热后将肉煎一下;

4.待肉变色后,加入胡萝卜丝大火翻炒;

5、胡萝卜丝炒软后,加入葱姜末炒香,再加入开水和适量高汤;

5. 煮沸后加入全蛋,加入虾米,中火煮两分钟;

6、加入水发木耳和生菜丝,加入适量盐和味精;

7. 把肉汁倒在面条上。

红烧面的美味做法

红烧面的用料

黄色花,木耳,蘑菇,大葱,鸡蛋

红烧面的做法

1.香菇、木耳、黄花浸泡;

2.锅底放油炒肉馅,放入葱花香菇,加酱油,料酒,糖,盐,加入木耳,黄花,鸡精打卤面的各种卤的做法,加适量水煮熟一起;

3. 倒入打散的鸡蛋,勾芡,撒上葱花和蒜末;

4. 放在面条上。

红烧面的美味做法三

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红烧面的用料

3个鸡蛋,2个西红柿,4克干淀粉,5克盐,3克糖,1个香葱,30毫升水

红烧面的做法

1.西红柿去皮(用筷子刮一下皮,然后撕掉皮很容易)切成麻将大小的块,韭菜剁碎;

2、鸡蛋打散后,在鸡蛋液中加入料酒和水,搅拌均匀;

3. 平底锅加入油,中火将油加热至60%,轻轻倒入蛋液,用刮刀搅拌均匀。待蛋液基本凝固后,取出待用;

4. 在锅中加热基础油。当温度达到 50% 时,倒入番茄块。煎一会,可以看到西红柿溢出汤汁。这时候倒入炒鸡蛋,搅拌均匀后加少许水煮1分钟;

5.水烧开后,加入盐和糖,改小火煮至番茄变软汤色变红,此时勾芡打卤面的各种卤的做法,顺时针方向搅拌至汤汁浓稠,感觉即可当你轻轻推铲子时。有抵抗力;

6. 最后撒上葱花。

红烧面的美味做法四

红烧面的用料

五花肉、冰鲜虾、香菇、木耳、黄瓜、大葱、姜、李锦记生抽、老抽、盐、面条

红烧面的做法

1、五花肉加工:锅中倒入足量的水,放入葱段和姜段,水开后,加入五花肉和料酒,煮30分钟左右至熟,即可在汤中浸泡一会儿,它会稍微冷却下来;

2. 煮肉时处理各种食材和虾:

(1)香菇和木耳用水泡软,洗净,香菇切片,用手将木耳撕成小芽,黄瓜切成菱形块;

(2)虾去皮,去掉虾线,锅里倒入足量的水,加入葱,姜,水烧开后加入虾和料酒,待水再次沸腾,待虾熟后关火完全变色,盖上锅盖焖一会儿即可;

3. 将煮熟的五花肉取出,切成厚度适中的片;

4. 将煮好的肉汤倒入锅中。煮沸后,加入少许葱、姜末、肉片、香菇、木耳,煮十分钟左右,加入虾仁和黄瓜片;

5. 倒入李锦记生抽调味,老抽上色,加少许盐调味;

6. 倒入水淀粉勾芡,做腌料;

7. 将煮好的面条拌入腌料中。

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