更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

鲜鲍鱼的家常做法,你吃过几种?!

导读鲜鲍鱼的营养价值极为丰富,含有二十种氨基酸,天然野生原味即食鲍鱼保留之营养价值比干鲍要高。鲜鲍鱼的家常做法最后每个鲍鱼上面再撒上些葱丝。3、将鲍鱼摆盘中再加料酒

平潭体育网 www.ptrczp.com 新鲜鲍鱼的营养价值极其丰富,含有20多种氨基酸,天然野生原味即食鲍鱼的营养价值高于干鲍鱼。

红烧鲜鲍鱼的家常做法_鲜鲍鱼的做法_鲜鲍鱼焖鸡的做法方法

新鲜鲍鱼的自制做法

1. 蒜茸蒸鲜鲍鱼

原料:鲍鱼、大蒜、鸡精、糖、盐。

实践:

1. 整只鲍鱼。

2、鲍鱼壳剥去鲍鱼肉,鲍鱼去肠,加盐揉搓,然后冲洗干净。鲍鱼壳要用刷子刷。

3、蒜末用热油焯一下鲜鲍鱼的做法,加入盐、梅鸡鲜、鸡精、糖,将鲍鱼肉放入鲍鱼壳内,倒入汁液。锅中的水烧开后,放入锅中蒸七八分钟。

2. 蚝油鲍鱼

原料:鲜鲍鱼、盐、葱、姜、食用油、生抽、鸡精、白糖、葱丝。

实践:

1. 将新鲜鲍鱼周围的硬边清洗干净,用盐擦去粘液。洗干净后,在蒸笼上撒上葱姜和料酒,蒸十分钟。(嫩的8分钟,老的10分钟)

2. 时间到后,将葱姜捞出,撒上预先调好的酱汁:将油、酱油、鸡精和糖搅拌均匀鲜鲍鱼的做法,将鲍鱼身体包裹起来。最后,在每个鲍鱼上撒些葱。

3.锅里倒少许油,倒在鲍鱼上。

3. 蒸鲍鱼

材料:鲍鱼200克,盐5克,料酒10克,小葱10克,味精2克,生姜30克,醋20克,花椒5克,香油5克,酱油50克。(实际上,这取决于实际情况。)

实践:

1.用斜直刀在鲍鱼的两面,从中间切开。

2. 葱姜洗净切条。一半生姜切碎,另一半切碎。

3. 将鲍鱼放在盘子上,加入料酒、味精、汤100毫升、葱丝、花椒粒、盐和姜片,上盘蒸。

4. 蒸10分钟左右捞出,将葱、姜、花椒捞出。

5. 将醋、酱油、姜末和香油倒入碗中,制成姜汁。

6. 食用时将姜汁与鲍鱼一起上桌,蘸姜汁食用。

四、火腿蒸鲍鱼

原料:鲜鲍鱼半打,火腿丁一把,豆豉两勺,酱油两勺,米酒两勺,葱末姜末。

实践:

1. 用牙刷将外壳刷干净,然后取出整条新鲜鲍鱼肉,用水冲洗干净备用,用米酒和酱油腌制10分钟。

2. 将腌制好的鲍鱼肉放入带壳中,倒入腌料,盖上火腿丁、豆豉、葱末和姜末,装盘。

3.蒸锅里的水烧开后,放入盘子,大火蒸8-10分钟。

新鲜鲍鱼的营养价值

1、新鲜鲍鱼富含蛋白质,钙、铁、碘、维生素A等营养成分较多。

2、新鲜鲍鱼的营养是澳洲核桃的7倍。

3、鲜鲍鱼能滋阴、平肝、强肾、调节肾上腺分泌,具有双向调节血压的作用。

4、新鲜鲍鱼的营养价值极高。鲍鱼富含球蛋白。鲍鱼的肉中还含有一种叫做“鲍鱼”的成分,它可以破坏癌细胞所必需的代谢物。

5、鲜鲍鱼具有调经、润燥、益肠之功效,可治便秘、月经不调。

6、鲜鲍鱼具有滋阴补阳之功效,是一种滋补不燥的海鲜。没有饭后流鼻血等副作用,多吃点也没关系。

为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
蜂蜜柚子茶润肺止渴,清热去燥,非常适合秋季饮用禁忌! 百膳王五谷杂粮食疗:辛、甘、酸、苦、咸 夏季高血压患者吃什么好呢?夏季养生食疗方法推荐! 冬季养生粥推荐一碗温热的粥汤是佳选择! 一道:泡椒牛蛙的做法,但是在学习这道菜之前 成品丸子既能当菜又能当饱腹的清蒸秋葵虾肉丸子 魅族18spro为什么比18pro便宜哪个好?有没有区别? 魔幻8D的城市,重庆火锅排名前十强,来重庆的人不管是来吃重庆火锅 一下有氧运动和无氧运动有什么区别,你知道吗? 魅族18sPro12GB+256GB飞雪流光5G 每逢佳节胖三斤,吃这些食物就够了!! 比消炎药还好吃的凉菜,赶紧学起来吧! 25种超好吃的凉拌菜做法,你吃对了吗? 【快乐之旅】台北吴记鲜定味,鲜活海鲜看上去 苹果5和5s有什么区别图片iPhone5s是支持联通4G网 孕妇胎教 胎教药品推荐¥358瑞婷¥190¥153 鲍鱼取锅的做法大全,你值得拥有!(组图) 小米Max配置参数版本对比小米5S高配版(组图) 学业压力大,有时会出现学习太累到脑袋转不动的情况 深蹲瘦腿动作正确做法轻松掌握深V减肥方法 久坐族必练!只用一招,轻松缓解腰酸背痛!(组图) 有氧运动和无氧运动的区别是什么?运动or无氧 【美食发烧友】海胆的做法大全,赶紧收藏! 成都最人气的火锅店,除了滑雪、泡温泉,想必们可以约起来~ 如果说很难只需要做几个简单的动作就可以大家 河南一女子与社区疫情防控值班人员发生冲突遭扇几个耳光 五谷杂豆类搭配起来一起要想吃出健康,第一就是尽量吃全 台球运动员周萌萌犯什么事了?听说被处罚了关于处罚决定 科学胎教的方法有哪些?一起告诉你!! 非御膳珍品五谷粉莫属了,为什么这么说呢?(组图) 重度用户来说小米5s仅售2099元(组图) 五谷杂粮的食疗养生价值之健脾养胃杂粮的各个品种食材 孕妇进行胎教有什么技巧 17岁男生百米成绩超过同期苏炳添,亚洲不止一个飞人 公司倒闭同事们搬椅子电脑回家,当事人称工资结清老板让搬的 女孩回应辞职带84岁爷爷游中国,网友热评:一定常回家看看! 科学家称气候变暖或致北极病毒溢出,人类或将成为宿主 旅游博主游大理仅花18元住上标间,网友热评:六块钱的在你隔壁 秦岭再现大熊猫“遛娃”,妈妈言传身教孩子不服管教 爸爸“抄袭”4岁女儿涂鸦作品走红,最高画作卖出6666元
Top